söndag 6 september 2015

Falsk surkål

Ett trevlig tillbehör blev den här krämiga salladen med vitkål och bacon.
Ingredienser:
200 g strimlad vitkål
3/4 dl creme fraiche
1,5 dl riven ost
1 paket bacon
salt
svartpeppar

Gör så här:
Koka vitkålen i ca 15 minuter. Häll bort vattnet.
Blanda i riven ost och creme fraiche.
Skär baconet i småbitar och stek knaprigt.
Blanda i bacon i bland kålen och krydda.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar