lördag 14 november 2015

Fräsch sallad med vindruvor

Vi odlar vindruvor i uterummet och jag behövde komma på hur jag skulle använda dem. Jag äter inte dem direkt då jag tycker att det är jobbigt med kärnorna. Men när vi nu skulle ha gäster tänkte att jag kunde anstränga mig lite och gjorde den här salladen. Det blir till en stor skål.
Ingredienser:
1 huvud med romansallad
2 klasar med vindruvor (kärnfria om du vill slippa jobbet)
italiensk salladskrydda

Gör så här:
Strimla salladen. 
Halvera vindruvorna och kärna ur dem.
Blanda ihop i en skål och krydda med salladskryddan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar