måndag 7 december 2015

Glögg

Denna glögg gjorde vi först utan saften men den blev för stark i vårt tycke. De som gillar starkvinsglögg hade nog gillat den utan saften. Denna sats blev lagom för 4 personer.
Ingredienser:
1/2 flaska rött vin
1 kanelstång
4 st nejlikor
1/2 tsk kardemumma
2,5 tsk strösocker
0,75 dl vodka
1 dl koncentrerad röd saft (gärna hallon)

Gör så här:
Värm vin, socker och kryddor och rör om . Häll i vodkan och låt stå på värmning (ej koka) i minst 30 minuter för att smakerna ska komma fram ur kryddningen.
Servera med russin och mandel.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar