måndag 29 februari 2016

Spenat- och grönkålssoppa

Denna soppa var otroligt god vilket jag faktiskt inte förväntade mig. Den får jag se till att laga snart igen. 4 portioner
Ingredienser:
100 g grönkål
100 g spenat
2 dl vispgrädde
1 dl vatten
salt
svartpeppar
2 pkt bacon

Gör så här:
Koka (förväll) grönkål och spenat en kort stund.
Häll bort vattnet (spara gärna till utspädningen senare) och kör med mixerstav.
Häll på grädde och vatten.
Smaka av med kryddor.
Servera med knaperstekt bacon.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar