Detta var ganska jobbigt att fixa till. Pilligt med att föra ner köttet på benet. För 8 personer.
16 kycklingvingar
1 dl olja
1 vitlöksklyfta
1 msk persilja
2 tsk timjan
1 msk HP-sås
salt
svartpeppar
8 st rostbrödsskivor
150 g smör
1-2 klyftor vitlök
Gör så här:
Skär bort den yttersta delan av kycklingvingen och putta sedan ner köttet på den andra delen så att det blir en pinne att hålla i.
Blanda marinaden och doppa kycklingen däri eller pensla på kycklingen.
Gratinera i 225 grader i ca 15 minuter.
Blanda smör och vitlök och bred på brödet. Grädda i ugnen tillsammans med kycklingen de sista 10 minuterna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar