onsdag 20 april 2016

Russinkakor

Flottiga, smarriga kakor med russin. Sen räckte det ju inte med en utan man tryckte ju i sig en till direkt efteråt. Tur att klockan hann bli mycket på kvällen så det var dags att gå och lägga sig sedan. 10-15 st beroende på hur stora du vill ha dem.
Ingredienser:
200 g smör
1/2 dl socker
1,5 dl russin
4,5 dl vetemjöl

Gör så här:
Smält smöret lite för att göra det enklare att blanda ihop ingredienserna.
Blanda ihop allt till en deg.
Gör en rulle av degen så att du kan skära kakor.
Lägg på plåt och grädda i 200 grader i 10 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar