Massor av tomatsmak. Jag tycker att det är gott men det gör inte mannen. Detta fick jag äta själv. Han smakade inte ens på det. 4 portioner.
Ingredienser:1 kg kycklinglårfiléer
1 msk smör
ca 400 g passerade tomater
2 gula lökar
salt
svartpeppar
spiskummin
paprikapulver
Gör så här:
Putas till kycklinglårfilén och dela in mindre bitar. Stek gyllenbruna tillsammans med skalad, hackad lök, i smör i en kastrull.
Häll över passerade tomater och krydda. Låt puttra i 20-30 minuter.
Smaka av och krydda ev extra. ta gärna ner färska örtkryddor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar