söndag 8 januari 2017

Tomatsalsa

Ett uppfriskande tillbehör som det inte behövs så mycket av.  Till 6 personer.
Ingredienser:
400 g tomater
1 gul lök
3 msk färsk hackad timjan
3 msk färsk hackad rosmarin
2 vitlöksklyftor
skal från 1 citron
1,5 msk chilisås
1,5 tsk honung
salt

Gör så här:
Skär tomaterna i mindre bitar.
Skala och skär tunna skivor av löken.
Blanda alla ingredienser och låt stå ett tag innan servering.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar