En söt och smakrik marinad som gjorde spetten både goda och saftiga efter grillningen. 4 personer
1 msk soja
1 msk riven ingefära
2 tsk citronsaft
1 vitlöksklyfta
1 msk honung
salt
svartpeppar
chili
800 g fläskytterfilé
Gör så här:
Rör ihop alla ingredienser och pensla fläskytterfiléspetten med detta. Låt ligga i rumstemperatur och pensla med jämna mellanrum under ca 30-45 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar