Denna hade jag som tillbehör till soppan men den skulle också kunna vara som en tapasrätt.
1 tunnbröd
1 långsmal paprika
100 g feta
1 msk honung
1 msk balsamicovinäger
Gör så här:
Skär brödet i mindre bitar.
Skär paprikan i ringar och lägg på brödbitarna.
Smula fetaost i varje paprikaring och ringla över honung och balsamicovinäger.
Gratinera i 225 grader i 20 minuter ca.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar