Marinad eller inläggning

Både marinad och inläggning används för att smaksätta men inläggningen används också för att bevara medan marinaden används för att göra det saftigare inför tillagning. i båda fallen gör man en marinad eller inläggning och låter varan ligga däri under en viss tid. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar