Denna gratäng, utan pajskal, blir som grönsaker med ostsås till. Jättegott. En stor gratäng lagom till ca 8 personer.
500 g frusen broccoli
1 ask cocktailtomater
4 ägg
3 dl kvarg
2 dl creme fraiche
3 dl riven cheddarost eller annan smakrik ost
1/2 msk timjan
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
Gör så här:
Halvera tomaterna och bred ut dem och broccolin i en stor pajform.
Blanda ihop resten av ingredienserna, häll över och försök täcka grönsakerna så gott det går.
Grädda i 225 grader i ca 30 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar