En "smalare" bearnaisesås. Ja, helt ok i smaken med riktig är så klart godare.
Bearnaisesåsen är den till vänster på bilden.
Ingredienser:3 dl kvarg
2-3 äggulor (beroende på storlek)
1 msk vinäger
dragon
persilja
salt
vitpeppar
Gör så här:
Blanda ihop ingredienserna och ställ svalt tills servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar