Goda färsspett till tzatziki och sallad. En fin höstdag kan man mycket väl grilla annars går dessa färsbiffar även att ugnssteka eller steka i stekpanna. 15 st färsbiffar.
500 g färs
1 ägg
1/2 dl majonnäs
salt
svartpeppar
paprika
grillkrydda
Gör så här:
Blanda ihop färs, ägg och majonnäs och krydda upp med salt, peppar och paprika.
Forma avlånga biffar och trä ev upp på spett. Krydda med grillkryddan.
Grilla eller stek.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar