Behövde något gott som ändå var ok för mig att äta och då blev det dessa "smöriga" chokladbollar. 1 av dessa täcker länge för att hålla hungern i styr.
100 g smör
100 g kokos + lite att rulla i
1 droppe stevia eller något motsvarande typ 2 msk stevia socker
2-3 matskedar kakao
1 tsk vaniljpulver
ev 2 msk kaffe
Gör så här:
Halvsmält smöret i micron.
Blanda ihop alla ingredienser.
Forma små bollar med sked och lägg i glas som du har kokos i. Se till så att bollen får kokos runt sig. Fortsätt med de andra bollarna.
Ställ svalt för att stelna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar