måndag 24 oktober 2016

Sherrydoftande skinka

Detta är en snabblagad otroligt god rätt.

Ingredienser
500 g kassler
2-3 msk sherry
2 dl vispgrädde
2 msk tomatpuré
1 tsk potatismjöl
1 dl riven ost


Gör så här
Skär skinkan i skivor och lägg dem i en gratängform. 
Häll sherryn över skinkan. 
Blanda grädde, sherry, tomatpuré och potatismjöl. 
Häll gräddblandningen över skinkan.Strö över osten.
Gratinera i 250 grader i ca 10 minuter.Servera med kokt potatis eller ris eller bara sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar