onsdag 26 oktober 2016

Tacobollar

Äldsta sonen älskar taco men jag ville göra lite annorlunda och hittade tips på facebook om att göra dessa tacobollar. Detta blev till 12 st.
Ingredienser:
2 pkt bacon
1 kg köttfärs
1 gul hackad lök
1 msk tacokrydda
2 dl riven ost

Gör så här:
Halvera baconen.
Ta fram en muffinsbakform och lägg bacon i kors i urgröpningen.
Blanda färsen med hackad lök och tacokrydda och fördela i urgröpningarna.
Gör ett litet hål i varje färshög och lägg i ost.
Gratinera i ugnen i 225 grader i 15 minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar