Äldsta sonen älskar taco men jag ville göra lite annorlunda och hittade tips på facebook om att göra dessa tacobollar. Detta blev till 12 st.
Ingredienser:2 pkt bacon
1 kg köttfärs
1 gul hackad lök
1 msk tacokrydda
2 dl riven ost
Gör så här:
Halvera baconen.
Ta fram en muffinsbakform och lägg bacon i kors i urgröpningen.
Blanda färsen med hackad lök och tacokrydda och fördela i urgröpningarna.
Gör ett litet hål i varje färshög och lägg i ost.
Gratinera i ugnen i 225 grader i 15 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar