Äppelkladdkaka med kardemumma

Smarrig äppelkaka av svenska höstäpple. Åh så gott det var. Välj själv om du vill smaksätta med kardemumma eller kanel. Den blev rejält kladdig i mitten så det behövdes ingen vaniljsås till. 1 form.

Ingredienser:
175 g smör
2 msk ströbröd
2 ½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 ägg
2 ¾ dl vetemjöl
2 äpplen
1,5 tsk kardemumma

Gör så här:
Smält smöret.
Skala och grovriv äpplena.
Vispa ihop ägg och socker.
Rör sedan ihop alla ingredienser.
Smöra och bröa en springform och häll i smeten här.
Grädda i ugn i ca 25 minuter.