torsdag 3 augusti 2017

Proteinkaka

Sugen på något men det ska ändå vara nyttigt. Ja, då blev det de här proteinkakorna som jag ju hade kunnat göra snyggare men suget gjorde att det bara blev en snabb rulle som jag skar bitar från.
Ingredienser: 
200 g proteinpulver
100 g havregryn
50 g jordnötssmör
50 h honung eller sirap
30 g kakao

Gör så här:
Ställ en skål på en våg och tarera så att skålen inte räknas in i vikten.
Häll i ingredienserna och väg dem samtidigt.
Mosa ihop ingredienserna med en gaffel eller med händerna. 
Det ska bli en ganska fast och torr deg. 
Ta ev i hackad choklad eller jordnötter om du vill det.
Bred ut degen i en form och häll smält mörk choklad över om du vill.
Ställ i kyl och skär bitar.
Jag formade en rulle som jag skar bitar från och skippade både jordnötter och choklad.
Man kan säkert ta i torkade bär och liknande om man vill experimentera mer.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar