Detta ser ju ut som potatismos men bered dig på att smaken inte riktigt är sådan. Men gott var det absolut. 1 portion.
1,5 dl grovriven blomkål
1 dl bönor (gärna vita)
1 msk olja
salt
svartpeppar
muskot
Gör så här:
Koka blomkålen mjuk. Tar bara några minuter när den är grovriven.
Häll bort vattnet.
Mixa ihop ingredienserna och smaka av med kryddorna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar