tisdag 5 september 2017

Energikaka mandelvanilj

Smaken på dessa (längst bak i bild) var underbar men de blev torra. Nästa gång ska jag ta i ca 1 msk vatten innan jag formar dem. 
Ingredienser:
75 g havregryn
20 g proteinpulver (vassleprotein?)
0,5 dl mandelsmör
0,5 dl honung
1,5 msk rispuffar
0,5 vaniljstång
30 g carobknappar, chokladknappar eller grovt hackad mörk choklad

Gör så här:Värm mandelsmör och honung och blanda i vaniljstångsfröna däri.
Blanda ihop alla ingredienser. Tillsätt mer vatten så att du får en deg som håller ihop.
Tryck ut i en form ca 10x20 cm.
Ställ kallt.
Skär ca 10 bitar.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar