Vindruvssaft

Årets skörd av vindruvor gav vindruvor med spruckna och tråkiga skal. Sorterade då ut de bästa och kokte mig vindruvssaft. 1 flaska

Ingredienser:
1 l vindruvor
1/2 l vatten
1/2 dl citronsaft
1/2 dl socker

Gör så här:
Sortera bort dåliga druvor och skölj de återstående.
Koka upp druvorna i vattnet och mosa lite.
Häll i silduk och låt stå i 30 min.
Rör ner citronsaft och socker och häll på flaska.