Bönor är ju mat åt våra goda bakterier i tarmarna så en liten dos av dem varje dag är att rekommendera. Blir du dålig i magen av bönor så får man äta lite i taget och öka mängden efterhand som dina bakterier i magen klarar av att använda dem på rätt sätt. Du ska alltså helst inte bli uppsvälld och gasig i magen av dem. Denna goda sallad gjorde jag för att få i mig bönor: Sockerärtor, rödlök, blandade bönor, soltorkade tomater och pumpafrö. Över detta hällde jag balsamicovinäger och strödde på lite italiensk salldskrydda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar