Detta är ett väldigt gott tillbehör till grillat kött eller korv. Denna gång är den gjord på min hemgjorda surkål och fick därför en lite mildare smak än den färdigköpta.
5 dl surkål
100 g sidfläsk
1 dl ankfett
Gör så här:
Stek fintränat sidfläsk först.
Lägg i surkål och ankfett och stek i 10 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar