Jag behövde lite mellanmål att ta med in på ett badland och då blev det dessa. De blev lite torra och var naturligtvis godare lite varma. 30 st.
25 g jäst
4 dl vatten
1/2 dl olja
1 tsk salt
1 msk honung
1l mjöl
1/2 dl ketchup
150 g salami
1 msk oregano
Gör så här:
Värm vattnet till 37 grader och lös jästen däri.
Blanda ihop degen och låt jästa i 40 minuter.
Kavla ut degen och bred på ketchup, lägg på salamiskivor och strö över oregano.
Rulla ihop och skär bitar som du lägger i bullformar.
Grädda i 200 grader i ca 30 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar