Hummos

Oh, vad gott det är med hummos till en biff eller till min sallad. 

Ingredienser:
2 dl kikärtor (kokta)
1/2 citrons saft
1/2 dl olja
2 msk tahini (sesampasta)
1 vitlöksklyfta
salt
svartpeppar
spiskummin

Gör så här:
Lägg alla ingredienser i en mixer och kör. Blanda i lite vatten om du inte får till den rätta konsistensen.