Rå blomkål är gott men det blir lätt torrt. Med en röra av creme fraiche blir det perfekt. Sallad för 4 personer.
Ingredienser:Blomkålsbuketter från 1 huvud, ca 400 g
2 dl creme fraiche
2 msk HP-sås
salt
svartpeppar
Gör så här:
Blanda creme fraiche, HP-sås och kryddor.
Blanda buketterna med röran.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar