Gubbröra

Gubbröra som passar lika bra jul som midsommar. Detta blev ca 1 glasburk.

Ingredienser:
1 hackad gul lök
1 msk smör
200 g matjessill
4 hårdkokta ägg (hackade)
1/2 dl klippt gräslök
1/2 dl klippt dill
1/2 dl gräddfil
svartpeppar

Gör så här:
Stek löken i smöret och låt det sedan bli kallt innan du blandar ihop alla ingredienser.
Smaka av med peppar och spad från sillen.